Revue de presse
Article paru dans Ouest France du samedi 13 octobre 2007
Partir le ventre vide à l'école le matin, tout le monde le sait, c'est la plus mauvaise façon de démarrer sa journée. Le collège Jean-Monnet s'est inscrit dans le cadre de l'opération "jeunes et alors" lancée par l'OISCL pour initier une réflexion sur ce thème.A l'initiative de M. Kas, le gestionnaire, jeudi, les collégiens des classes de 5e ont été incités à venir le ventre vide ou en ayant mangé très peu. Le Comité d'éducation à la santé et à la citoyenneté s'est associé à la démarche. " Un petit déjeuner classique a été servi aux élèves avec pain, céréales, lait, fruits ou jus de fruits " explique M. Kas.
Avant de commencer les cours, les collégiens ont donc pu se restaurer en se concoctant un menu varié et équilibré. " Nous avons fait un petit sondage pour savoir s'ils déjeunent avant de venir le matin. Il y a environ 20% des élèves qui arrivent le ventre vide " poursuit le gestionnaire.
Pas le temps, pas faim, le car à prendre, sont les arguments le plus souvent avancés. pas sûr qu'en ayant pas faim le matin, on puisse avoir soif de connaissances dans la journée. Le collège Jean-Monnet va poursuivre sa réflexion sur l'alimentation par la semaine du goût.
